31 декабря Oliva Nova провожает 2026 год вечером, продуманным до мелочей. Ресторан Ocean’s в конноспортивном центре Oliva Nova превращается в Studio 54: гала-ужин от шеф-повара Quique Barella, диско, фанк и соул, а также безлимитный бар до 3:00. В 150 метрах — апартаменты Las Dunas: можно завершить ночь без машины и встретить новый год у моря.
Новогодняя ночь в Ocean’s: вечер в пяти актах
С 20:00 до 03:00. Рекомендуем образ в стиле той эпохи.
- Встреча гостей. Коктейль: 10 видов напитков и 4 гастрономические станции.
- Гала-ужин. Запечённый сибас с тартаром из лангустинов и эссенцией из их голов; сорбет из дыни, огурца и имбиря; мильфей из ягнёнка с сыром бри и сесиной (вяленой говядиной); шоколадный «платок» с сорбетом из какао и апельсина. Вегетарианское меню — по запросу.
- Полночь. Двенадцать виноградин на удачу, праздничные аксессуары и тост за 2027 год.
- Безлимитный бар и танцпол. Напитки известных марок всю ночь и танцпол с диско, фанком, соулом и вечными хитами.
- А ночь продолжается. В завершение — традиционный испанский ночной перекус «ресопон».
В винной карте: Blanco Nieva Verdejo (D.O. Rueda), Fina Villacreces Pruno (D.O. Ribera del Duero) и Dominio de la Vega Expression Brut Reserva (D.O. Cava), а также вода, безалкогольные напитки и пиво.
Предложение «только ужин»
Взрослые: 195 € · Дети: 65 € (детское меню). НДС включён, цена за человека.
Оплата производится при оформлении бронирования. Бесплатная отмена до 16 декабря 2026 года; с 17 декабря при отмене или неявке взимается 100 % стоимости. Если минимальное количество гостей не наберётся, сумма возвращается полностью. Пожалуйста, сообщите об аллергиях или непереносимостях при бронировании.
Забронировать столик на новогодний ужин
Проживание в двух шагах от праздника
Residencial Las Dunas
Las Dunas находится в 150 метрах от Ocean’s и пляжа. Полностью оборудованные апартаменты с полноценной кухней и посудомоечной машиной: варианты с одной и двумя спальнями, таунхаусы и пентхаусы, для 3–5 человек. Во всех есть Wi-Fi и крытое парковочное место. Идея проста: приехать 30-го, отпраздновать 31-го и проснуться 1 января у моря.
Проверить наличие мест в Las Dunas с 30 декабря по 3 января
ON Travel Holiday Rentals
Для тех, кто предпочитает арендовать дом для отдыха — с уединением и комфортом, как у себя дома, — ON Travel Holiday Rentals предлагает жильё в окрестностях Oliva Nova.
Подробнее
Полная программа, меню и условия — на странице «Новогодняя ночь в Ocean’s». По вопросам об ужине: ristoranti@olivanova.com.









