Le 31 décembre, Oliva Nova dit au revoir à 2026 avec une soirée pensée de bout en bout. Le restaurant Ocean’s, au Centre Équestre d’Oliva Nova, se transforme en Studio 54 : dîner de gala signé par le chef Quique Barella, musique disco, funk et soul, et un open bar jusqu’à 3 h du matin. À 150 mètres, les appartements de Las Dunas permettent de terminer la nuit sans voiture et de commencer l’année au bord de la mer.
Le réveillon chez Ocean’s : la soirée en cinq temps
De 20 h à 3 h. Nous vous invitons à adopter un look inspiré de l’époque.
- Accueil. Cocktail de bienvenue avec 10 cocktails au choix et 4 stations gourmandes.
- Dîner de gala. Bar rôti au tartare de langoustines et essence de leurs têtes ; sorbet melon, concombre et gingembre ; mille-feuille d’agneau au brie et cecina (bœuf séché) ; et « pañuelo » au chocolat avec sorbet cacao-orange. Menu végétarien disponible sur demande.
- Minuit. Raisins porte-bonheur, cotillons et toast à 2027.
- Open bar et piste de danse. Boissons de grandes marques toute la nuit et une piste de danse au son du disco, du funk, de la soul et des grands classiques.
- Et la nuit continue. Pour finir, un souper de fin de soirée.
La carte des vins comprend Blanco Nieva Verdejo (D.O. Rueda), Fina Villacreces Pruno (D.O. Ribera del Duero) et Dominio de la Vega Expression Brut Reserva (D.O. Cava), ainsi que de l’eau, des boissons sans alcool et de la bière.
Offre dîner seul
Adultes : 195 € · Enfants : 65 € (menu enfant). TVA incluse, par personne.
Le montant est réglé intégralement lors de la réservation. Annulation gratuite jusqu’au 16 décembre 2026 ; à partir du 17 décembre, toute annulation ou absence entraîne des frais de 100 %. Si le nombre minimum de convives n’est pas atteint, le montant est intégralement remboursé. Merci de nous signaler toute allergie ou intolérance lors de la réservation.
Réserver une table pour le dîner du réveillon
Un hébergement à deux pas de la fête
Résidence Las Dunas
Las Dunas se trouve à 150 mètres d’Ocean’s et de la plage. Ses appartements sont entièrement équipés, avec cuisine complète et lave-vaisselle : appartements d’une et deux chambres, maisons mitoyennes et attiques, de 3 à 5 personnes. Ils disposent du wifi et d’une place de parking couverte. L’idée est simple : arriver le 30, célébrer le 31 et se réveiller au bord de la mer le 1er janvier.
Voir les disponibilités à Las Dunas du 30 décembre au 3 janvier
ON Travel Holiday Rentals
Pour ceux qui préfèrent une location de vacances, avec l’intimité et le confort d’un vrai chez-soi, ON Travel Holiday Rentals propose des logements à Oliva Nova et dans ses environs.
Plus d’informations
Programme complet, menus et conditions sur la page Réveillon chez Ocean’s. Pour toute question concernant le dîner : ristoranti@olivanova.com.
